大山堡助力经典名方开发峰会 构建健康产业新生态

　　2020年9月26日-27日, 由张伯礼院士、刘昌孝院士主审的《经典名方开发指引》在首届经典名方开发峰会上发布。该专著完成了100个经典方剂的基础研究，中国中医科学院中药研究所所长陈士林、清华大学中药开发中心主任罗国安教授、澳门大学中华医药研究院王一涛院长等一批顶尖专家参与编著。

　　本届峰会汇集了中国工程院院士刘昌孝，国家药品监督管理局原注册司副司长、四川省中医研究院院长赵军宁，国家药典委员会综合处处长宋宗华，中国中医科院学中药研究所所长陈士林，清华大学中药开发中心主任罗国安，日本株式会社津村常务执行役员、平安津村有限公司总经理户田光胤，天津药物研究院中药研究部主任张铁军，美国沃特世(Waters)公司资深应用工程师王静等国内外百余位中医药顶级专家、学者和企业领袖。

　　据悉，在此次峰会中，国内独立精品酒厂大山堡受邀成为指定用酒，引发了业内人士的众多关注和认可。在今年全球疫情蔓延期间，中医药行业屡立奇功，张伯礼院士更是荣获“人民英雄”国家荣誉称号，中医药行业也迎来了发展的新生态。而此次峰会汇聚的中医药行业顶级专家学者，他们对产品品质和原材料的选择有着极其苛刻的要求，峰会组委会相关负责人表示，之所以选择大山堡成为此次峰会的合作伙伴，是因为大山堡是健康酱香白酒的代表，作为目前国内企业标准最高的酒企，大山堡对自身品质的要求也是最严格的，也因此大山堡赢得了组委会的认可。

　　众所周知，坤沙酱香酒以纯粮酿造的传统工艺、不添加任何外来物质和富含有机元素等特点受到越来越多专业人士的推荐。而大山堡作为茅台镇酱酒企业的代表，在严守传统酿造工艺的同时，以高于国家标准的产品品质和严格的产地属性，满足了中医药界院士、教授及业内顶级专家学者等最挑剔专业人群的消费需求。

　　据了解，大山堡作为首个提出严格产地限定的酱香酒品牌，所有的酿酒材料、生产、工艺和流程都位于茅台镇的核心产区。在严守传统酿造工艺的同时，不断创新产品标准。在业内，大山堡采用了更高的企业标准对年份酒进行标注，是目前国内首个采用国际通行年份酒标准的酱香酒品牌。大山堡更是与美的集团、顺丰等品牌一起荣获中国十大创新品牌。

　　“经典名方是祖国医学传承的精华，也是现代中医药守正创新的源泉。大山堡作为酱香酒行业守正创新的代表，与经典名方的传承精神非常契合。”大山堡凭借独特的魅力，获得了现场一众中医药专业人士的青睐。

　　大山堡品牌创始人黎梓卉表示，大山堡希望用优质的产品和标准化的提升驱动品牌，竖立茅台镇第三代酒企的标杆，推动行业健康有序的发展，为更多消费者带来高品质的健康精品酱酒。